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听说了吗,不起眼的雪水竟然还有这么多用处?

发布于:2018-12-14   被浏览 0 次    【返回】

暮云成积雪,晓色开行殿。皓然原隰同,不觉林野变。

——李隆基

近日大雪纷飞,一夜之间,让青岛白了头。期待的一场大雪终于来了,雪不仅美,还有其他妙用,不知道小伙伴们了解多少呢?下面青啤君就带大家来看看雪水的妙用吧~


水的结构十分奇特。首先,雪水含的重水比普通水少1/4。这是由于重水比普通水的饱和水气压小,蒸发成水汽凝结成云的机会就少。重水对各种生物的生命活动有强烈的抑制作用。雪水中的重水少了,自然有益于生命。

另外还有一个重要原因是雪水中含有的气体比正常的水少。冰雪水经过冰冻,排挤了其中的气体,导电性发生了变化,密度增加,表面张力增大,水分子内部压力和相互作用的能量都显著增加。这样的水更接近水的本性,它极似于活细胞液,被俄罗斯学者誉之为“活水”。


当然用陶器瓦缸瓷瓶之类储雪最好!

《本草纲目》写到:“腊雪密封阴处,数十年亦不坏……”

《吴中竹枝词》提到:“阴晴不定是黄梅,暑气薰蒸润绿苔。瓷瓮竞装天雨水,烹茶时候客初来。”

自古至今,以缸瓮收蓄井水、雨水、雪水,乃是最好的保鲜器具。有条件者,可置一容器,采集树丛、草地、山岭上的干净积雪,加盖密封,一定要注意取干净无污染的雪。


1

治烧伤、烫伤

雪水对治疗烫伤有一定的效果,尤其是烫伤早期,用雪水或者其他冷水冲洗是有助于缓解病情的,而雪水中因为有冰塔结构的存在,可以吸收更多一些的热能,有助于减轻烧伤,但已经形成的烧伤没有明显的治疗效果。

2

解酒提神

好酒者常因饮酒过量而出现头晕目眩、口渴乏味、胸闷乏力等,此时若能喝几杯温热的雪水,可解酒除烦、醒脑提神。

3

消肿止痒

凡因“上火”引起的双眼红肿、眼屎多者,均可用雪水直接冲洗,起到清热泻火、散红消肿的效果;夏季高温作业使身上生了痱子时,亦可用雪水涂袜,能消肿止痒、润肤爽身。

4

雪水煮茶

古诗有云“煮雪问茶味,当风看雁行。”茶圣陆羽也在《茶经》中最推崇冰水和雪水。古时,工业不发达,空气污染较轻,雪水的杂质少,纯净,是可以饮用的。用雪水煎茶,一是取其甘甜,二是取其清冷


其实,据科学分析,雪水中所含酶化合物比普通水多,每天饮1-2杯雪水,可使血中胆固醇含量显著降低,能防治动脉硬化症。但是,这仅仅是指大气环境比较好的区域,否则,雪水煮茶,不光感觉不到清冽,还会让你无端招致不少疾患。

可惜的是,现在的我们生活在空气质量不佳,雾霾恣肆,浮躁浑浊的环境下,想要取雪烹茶还是有待观之的。

现在的空气质量远不如旧时,我们可能无法去感受这“烹雪煮茶”带来的风雅。但是有了青啤桶装水/青啤大桶水就不一样了。


青啤桶装水取自崂山纯天然水系,富含碳酸盐、锶、钙、偏硅酸等多种对人体有益的微量矿物质元素,是健康、纯净、天然之水。以青啤水煮茶,可将茶性发挥出来。试想,大雪纷飞的时候,手捧清茶,观景赏雪,感受古人的志趣,岂不美哉?


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